En PowerSear Zone är en kraftfull sidobrännare med infraröd teknik som snabbt når temperaturer upp till 900 °C. En PowerSear Zone används för att uppnå hög, intensiv värme – perfekt för att skapa en krispig stekyta och grillränder på kött, fisk och grönsaker.
Om modellen är utrustad med en PowerSear Zone är den vanligtvis placerad till höger eller vänster om det centrala grillgallret, som en separat sidobrännare.
En PowerSear Zone når temperaturer på upp till 900 °C, vilket är betydligt högre än en traditionell grill- eller sidobrännare. Den infraröda tekniken i en PowerSear Zone ger jämn och intensiv värme, vilket möjliggör snabbare och effektivare matlagning.
Du kan använda PowerSear Zone för att bryna kött, woka grönsaker, karamellisera ingredienser eller till och med koka. En PowerSear Zone erbjuder en mångsidig matlagningsyta med professionellt resultat.