Pallarès grundades 1917 i Solsona i Katalonien och är känt för sitt gedigna hantverk och sin långa tradition av metallbearbetning. Genom att förena generationers erfarenhet med tidlös design skapar varumärket hållbara köksredskap som är byggda för att hålla i många år.
Pallarès stekplattor i kolstål är utvecklade för matlagning över öppen eld, på grillen, i ugnen eller på spisen. Med tiden utvecklar kolstålet en vacker naturlig patina som förbättras ju mer produkten används och bidrar till ännu bättre matlagningsresultat.